ماذا يفعل الكولين لجسمك؟

2024 مؤلف: Miles Stephen | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-15 23:33

الكولين المغذيات الأساسية التي يكون موجودة بشكل طبيعي في بعض الأطعمة ومتوفرة بصيغة أ مكمل غذائي. بالإضافة الى، الكولين ضروري لإنتاج أستيل كولين ، وهو ناقل عصبي مهم للذاكرة والمزاج والتحكم في العضلات ووظائف الدماغ والجهاز العصبي الأخرى [1-3].

إذن ، ما هي الفوائد الصحية للكولين؟

يدعم الكولين العديد من وظائف الجسم الحيوية وقد يقدم مجموعة واسعة من الفوائد الصحية الأخرى ، مثل:

• تحسين الذاكرة والإدراك. الكولين عنصر غذائي أساسي لنمو الدماغ.
• حماية صحة القلب.
• زيادة التمثيل الغذائي.
• تقليل مخاطر حدوث مضاعفات الحمل.
• تحسين أعراض التليف الكيسي.

أيضا ما هي أعراض نقص مادة الكولين؟ الأكثر شيوعا أعراض نقص الكولين الكبد الدهني و / أو نخر الكلى النزفي. تستهلك الكولين الأطعمة الغنية عادة ما تخفف من هذه أعراض نقص.

لذلك ، هل الكولين جيد أم سيء بالنسبة لك؟

الحصول على الكثير الكولين يمكن أن يسبب رائحة الجسم السمكية والقيء والتعرق الشديد وسيلان اللعاب وانخفاض ضغط الدم وتلف الكبد. تشير بعض الأبحاث أيضًا إلى أن كميات كبيرة من الكولين قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.

ما هي الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكولين؟

بيض والكبد والفول السوداني غنية بشكل خاص بالكولين (27). المساهمون الرئيسيون في الكولين في النظام الغذائي الأمريكي هم اللحوم والدواجن والأسماك ومنتجات الألبان والمعكرونة والأرز و بيضة - اطباق قائمة (77). السبانخ والبنجر والقمح والمحار هي أيضًا مصادر جيدة لمستقلب الكولين ، البيتين (78).