جدول المحتويات:
فيديو: كيف تقيس معدل نشاط الانزيم؟
2024 مؤلف: Miles Stephen | [email protected]. آخر تعديل: 2024-01-18 08:12
فحص الانزيم
- إنزيم المقايسات هي طرق معملية ل قياس النشاط الأنزيمي .
- كمية أو تركيز إنزيم يمكن التعبير عنها بكميات مولارية ، كما هو الحال مع أي مادة كيميائية أخرى ، أو من حيث نشاط في إنزيم الوحدات.
- نشاط الانزيم = مولات الركيزة المحولة لكل وحدة زمنية = معدل × حجم التفاعل.
فيما يتعلق بهذا ، كيف تقيس معدل تفاعل الإنزيم؟
ال معدل التفاعل ، المعروف أيضًا باسم تفاعل السرعة هي قياس لتشكيل المنتج بمرور الوقت. ان معدل الانزيم من تفاعل غالبًا ما يتم حسابه باستخدام معادلة Michaelis-Menten ، والتي تأخذ في الاعتبار الركيزة و إنزيم التركيز ، وكذلك تقارب الركيزة لـ إنزيم ، والمعروفة باسم Km.
بجانب ما سبق ، كيف تقيس نشاط إنزيم معين؟ وبالتالي، نشاط معين يتم حسابه بقسمة عدد الوحدات / مل على تركيز البروتين في مجم / مل للحصول على ميكرو مول / دقيقة / مجم. على سبيل المثال: ملف نشاط معين من المعزولين إنزيم كنت تقاس عند 150 ميكرو مول / دقيقة / مجم بروتين قبل التنقية و 800 ميكرو مول / دقيقة / مجم بعد التنقية.
بالمقابل ما هو معدل نشاط الانزيم؟
1.2 المحدد نشاط من إنزيم يتم التعبير عنه بعدد الوحدات لكل مليغرام من البروتين. ال معدل من تفاعل كيميائي حيوي عند درجة حرارة معينة و pH يعتمد على إنزيم التركيز وتركيز الركيزة.
ما هي العوامل التي تؤثر على نشاط الانزيم؟
هناك عدة عوامل تؤثر على معدل حدوث التفاعلات الأنزيمية - درجة الحرارة ، الرقم الهيدروجيني ، تركيز الانزيم , تركيز الركيزة ، ووجود أي مثبطات أو منشطات.
موصى به:
كيف تؤثر درجة الحرارة المثلى على نشاط الانزيم؟
تأثيرات درجة الحرارة. مثل معظم التفاعلات الكيميائية ، يزداد معدل التفاعل المحفز بالإنزيم مع ارتفاع درجة الحرارة. سيؤدي ارتفاع درجة الحرارة بمقدار عشر درجات مئوية إلى زيادة نشاط معظم الإنزيمات بنسبة 50 إلى 100٪. على مدى فترة من الزمن ، سيتم إلغاء تنشيط الإنزيمات في درجات حرارة معتدلة
كيف يؤثر التعديل التساهمي على نشاط الانزيم؟
يمكن أن يؤدي الارتباط التساهمي لجزيء آخر إلى تعديل نشاط الإنزيمات والعديد من البروتينات الأخرى. في هذه الحالات ، يوفر الجزيء المانح جزءًا وظيفيًا يعدل خصائص الإنزيم. تعتبر الفسفرة ونزع الفسفرة من أكثر الطرق شيوعًا ولكنها ليست الوسيلة الوحيدة للتعديل التساهمي
لماذا يزداد نشاط الانزيم في درجات الحرارة المرتفعة؟
تفاعل الانزيم. تزداد التصادمات بين جميع الجزيئات مع زيادة درجة الحرارة. ينتج عن هذا وصول المزيد من الجزيئات إلى طاقة التنشيط ، مما يزيد من معدل التفاعلات. نظرًا لأن الجزيئات تتحرك أيضًا بشكل أسرع ، تزداد أيضًا التصادمات بين الإنزيمات والركائز
كيف تقيس معدل تفاعل الإنزيم المحفز؟
يتم الكشف عن تحفيز الإنزيم عن طريق قياس ظهور المنتج أو اختفاء المواد المتفاعلة. لقياس شيء ما ، يجب أن تكون قادرًا على رؤيته. فحوصات الإنزيم هي اختبارات تم تطويرها لقياس نشاط الإنزيم عن طريق قياس التغير في تركيز مادة قابلة للكشف
كيف يتأثر نشاط الانزيم بالحرارة؟
يزيد نشاط الإنزيم مع زيادة درجة الحرارة ، وبالتالي يزيد من معدل التفاعل. هذا يعني أيضًا انخفاض النشاط في درجات الحرارة الباردة. تحتوي جميع الإنزيمات على درجات حرارة مختلفة عندما تكون نشطة ، ولكن هناك درجات حرارة معينة تعمل فيها على النحو الأمثل