كيف تأكل يوني الطازج؟
كيف تأكل يوني الطازج؟

فيديو: كيف تأكل يوني الطازج؟

فيديو: كيف تأكل يوني الطازج؟
فيديو: Crispy roll🔥🔥 2024, شهر نوفمبر
Anonim

الطريقة الأكثر شيوعًا للاستمتاع بحر يورتشين بواسطة يتناول الطعام أنها نيئة ، على نحو مشابه لكيفية الاستمتاع بالمحار أو السوشي. تعد إضافة الزبدة أو عصير الليمون طريقة رائعة لتعزيز النكهة الطبيعية. يستخدم الطهاة في جميع أنحاء العالم أيضًا قنافذ البحر بعيدًا لإضافة لمسة فريدة إلى الأطباق التقليدية.

من هنا ، هل يمكنك أن تأكل UNI نيئًا؟

على الرغم من أنها تؤكل في كثير من الأحيان الخام ، كما هو الحال في السوشي (يُطلق عليه عادةً " يوني ") ، يفضل بعض الأشخاص ذلك تأكل عليها مباشرة بعد قطعها.

ثانياً ، كيف يشبه طعم قنفذ البحر؟ ما الأذواق مثل : يوصف Uni "roe" في كثير من الأحيان بأنه تذوق مثل ال لحر دون أن تكون سمكيًا ، تجربة مماثلة لتناول الكافيار أو المحار المالح ، كما يصفها كولجيت قنفذ على أنه "دسم محيط ، نكهة حلوة بعض الشيء "ولكن يلاحظ أن النظام الغذائي للحيوان قنفذ يجب أن تأكل - يمكن أن تحدث اختلافًا أيضًا.

وفقًا لذلك ، أي جزء من قنفذ البحر تأكل؟

Uni (oo-nee) هو الاسم الياباني للأكل جزء التابع بحر يورتشين . بينما يُشار بالعامية إلى البطارخ (البيض) ، فإن uni هي في الواقع مناسل الحيوان (التي تنتج البطارخ أو البطارخ).

هل قنافذ البحر على قيد الحياة عندما تأكلها؟

هم على قيد الحياة حتى أنت يقطع معهم في النصف. بعد ذلك ، غالبًا ما تستمر الألياف في الحركة ، لكنها لا تزال غير موجودة على قيد الحياة أي أكثر من ذلك. لو أنت تقرأ هذا ، أنت تستحق تأكل الأفضل (و بحر يورتشين هي بالتأكيد واحدة من أكثر الأطعمة روعة على كوكب الأرض) ولا ينبغي تأجيلها بسبب المظاهر.

موصى به: