ما هي العوامل البيئية التي تؤثر على إنتاج الجذور الحرة؟
ما هي العوامل البيئية التي تؤثر على إنتاج الجذور الحرة؟

فيديو: ما هي العوامل البيئية التي تؤثر على إنتاج الجذور الحرة؟

فيديو: ما هي العوامل البيئية التي تؤثر على إنتاج الجذور الحرة؟
فيديو: شنو هي الجذور الحرة؟ 2024, شهر نوفمبر
Anonim

الشوارد الحرة لا يتم إنشاؤها داخليًا فقط في نظام أجسامنا أثناء التوازن ولكن أيضًا من خلال التعرض لمصادر خارجية بما في ذلك بيئي التلوث ، والمعادن السامة ، ودخان السجائر ، والمبيدات الحشرية ، والتي تضيف أضرارًا لعبء الإجهاد التأكسدي في أجسامنا.

في هذا الصدد ، ما الذي يسبب تكوين الجذور الحرة؟

يحدث الإجهاد التأكسدي عندما ينقسم جزيء الأكسجين إلى ذرات مفردة مع إلكترونات غير متزاوجة ، والتي تسمى الشوارد الحرة . تحب الإلكترونات أن تكون في أزواج ، لذلك تسمى هذه الذرات الشوارد الحرة ، نظف الجسم للبحث عن إلكترونات أخرى حتى يتمكنوا من أن يصبحوا زوجًا. هذه الأسباب تلف الخلايا والبروتينات والحمض النووي.

ثانيًا ، ما هي أمثلة الجذور الحرة؟ من الأمثلة البارزة على الجذور الحرة جذور الهيدروكسيل (HO •) ، وهو جزيء واحد هيدروجين ذرة أقل من جزيء الماء وبالتالي لها رابطة واحدة "تتدلى" من الأكسجين.

يجب أن تعرف أيضًا ، ما هي الأطعمة التي تسبب الجذور الحرة؟

تجنب ارتفاع نسبة السكر في الدم الأطعمة ، أو الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات المكررة والسكريات. هم أكثر عرضة لتوليد الشوارد الحرة . قلل من تناول اللحوم المصنعة مثل النقانق ولحم الخنزير المقدد والسلامي. أنها تحتوي على مواد حافظة ، مما يؤدي إلى إنتاج الشوارد الحرة.

ما هي خصائص الجذور الحرة؟

أ الجذور الحرة يمكن تعريفها على أنها ذرة أو جزيء يحتوي على واحد أو أكثر من الإلكترونات غير المتزاوجة في غلاف التكافؤ أو المدار الخارجي وقادر على الوجود المستقل. العدد الفردي للإلكترون (الإلكترونات) لـ الجذور الحرة يجعلها غير مستقرة وقصيرة الأجل وذات رد فعل كبير.

موصى به: