ما هي الورقة المطوية ألفا الحلزون وبيتا؟
ما هي الورقة المطوية ألفا الحلزون وبيتا؟

فيديو: ما هي الورقة المطوية ألفا الحلزون وبيتا؟

فيديو: ما هي الورقة المطوية ألفا الحلزون وبيتا؟
فيديو: التركيب الكيميائي للبروتينات: البنية الأولية والثانوية والثالثية والرابعية للبروتين 2024, شهر نوفمبر
Anonim

التركيب الثانوي للبروتين

اثنين من الهياكل الليفية ألفا الحلزون ، و ال ورقة مطوية بيتا ، وهي مكونات هيكلية للخلية. ال ألفا الحلزون تتشكل عندما تتحول سلاسل البولي ببتيد إلى حلزوني. ال ورقة مطوية بيتا هي سلاسل بولي ببتيد تعمل جنبًا إلى جنب.

تعرف أيضًا ، ما هو الفرق بين alpha helix و beta pleated sheet؟

ال ألفا الحلزون هي سلسلة بولي ببتيد على شكل قضيب وملفوفة في هيكل يشبه الربيع ، ممسوك بروابط هيدروجينية. صفائح مطوية بيتا مصنوعة من بيتا خيوط متصلة بشكل جانبي بواسطة اثنين أو أكثر من الروابط الهيدروجينية التي تشكل العمود الفقري. كل بيتا الخيط ، أو السلسلة ، مصنوع من 3 إلى 10 بقايا من الأحماض الأمينية.

وبالمثل ، كيف يتم تشكيل صفائح بيتا مطوية؟ عادة ، مضاد مواز بيتا - ورقة مطوي تتشكل عندما تنعكس سلسلة البولي ببتيد بشكل حاد في الاتجاه. يمكن أن يحدث هذا في وجود اثنين من بقايا البرولين المتتالية ، والتي تخلق تشويشًا مائلًا في سلسلة البولي ببتيد وتثنيها مرة أخرى على نفسها.

في هذا الصدد ، ما هو مستوى بنية البروتين المرتبط باللولب ألفا وبيتا المطوي؟

الهيكل الثانوي أكثر أنواع الهياكل الثانوية شيوعًا هي الحلزون α والورقة المطوية. يتم تثبيت كلا الهيكلين في شكل روابط هيدروجينية ، والتي تتشكل بين الكربونيل O لحمض أميني واحد والأمينو H لآخر.

ما هو القاسم المشترك بين الحلزونات والصفائح α؟

α الحلزون تم اكتشافه لأول مرة في α - الكيراتين الذي يتواجد بكثرة في الجلد ومشتقاته. β ورقة تم العثور عليه في بروتين الفبروين ، المكون الرئيسي للحرير. هذان النمطان القابل للطي نكون خصوصا مشترك لأنها تنتج عن تكوين روابط هيدروجينية بين مجموعات N-H و C = O في العمود الفقري متعدد الببتيد.

موصى به: