لماذا الصابون يقلل من التوتر السطحي للماء؟
لماذا الصابون يقلل من التوتر السطحي للماء؟

فيديو: لماذا الصابون يقلل من التوتر السطحي للماء؟

فيديو: لماذا الصابون يقلل من التوتر السطحي للماء؟
فيديو: تجربة الفلفل والصابون ( التوتر السطحي) 2024, شهر نوفمبر
Anonim

صابون تتكون الجزيئات من سلاسل طويلة من ذرات الكربون والهيدروجين. منذ التوتر السطحي تصبح القوى أصغر مثل المسافة بين ماء الجزيئات تتدخل صابون الجزيئات تقليل التوتر السطحي.

بالنظر إلى ذلك ، لماذا يؤثر الصابون على التوتر السطحي للماء؟

مضيفا صابون يخفض التوتر السطحي للماء لذلك يصبح الانخفاض أضعف ويتفكك عاجلاً. تحضير ماء الجزيئات تلتصق ببعضها البعض بشكل أقل هو ما يساعد الصابون تنظيف الأطباق والملابس بسهولة أكبر.

بعد ذلك ، السؤال هو ، لماذا يقلل الصابون من التوتر السطحي للماء؟ إنها تحافظ ماء بعيدًا عن الجزيئات السطحية . هو - هي النقصان مقدار التجاذب بين الجزيئات بين ماء الجزيئات. يزيد من عمل الشعيرات الدموية لل ماء.

إذن ، لماذا تقلل المنظفات من التوتر السطحي للماء؟

النهاية القطبية لـ منظف يمكن أن تترابط مع القطبية ماء الجزيئات ، والحد من التوتر السطحي للماء . هذه ميزة عند غسل الملابس لأنها تسمح بإزالة الأوساخ والشحوم ماء مع منظف.

كيف يمكنك تقليل التوتر السطحي للماء؟

السطحي هي مركبات أدنى ال التوتر السطحي من سائل مثل ماء ، ال توتر سطحي بين سائلين ، أو بين سائل ومادة صلبة. قد تعمل المواد الخافضة للتوتر السطحي كمنظفات وعوامل ترطيب ومستحلبات وعوامل رغوة ومشتتات.

موصى به: